|
Økologisk nyhedsarkiv
Klik her hvis du vil se dagens nyheder
(Hvis du vil se mere i arkivet, kan du i
stedet klikke her)
Onsdag
21. juni 2006 |
Hypning
af kartofler. Skal tidspunktet fastlægges af planeterne?
|
Kl. 13.10
Har Maria Thun ret?
Gennem
årtier har biodynamiske jordbrugere brugt Maria Thuns Såkalender som
vejledning, når det skulle afgøres, hvornår der skulle sås, hyppes
og høstes.
Datoerne fastlægges udfra astrologiske principper af Sol,
Måne og planeter. Mange har oplevet gode resultater med at bruge
kalenderen, men kan de verificeres videnskabeligt? Det skal en række
forsøg nu vise. I aften og i morgen kan man besøge to af
forsøgsstederne. Læs mere
om forsøgene og se kalenderen for tid
og sted for møderme om dem.
|
Torsdag
15. juni 2006 |
Kl.
11.10
New York gav
inspiration til Københavns nye øko-supermarked
Danmark har
i mange år solet sig af at være foran indenfor
supermarkeds-økologi. Et besøg i nogle af verdens storbyer
dokumenterer dog hurtigt, at forspringet ikke er så stort som, det
var engang. I byer som New York og London har længe eksisteret
øko-markeder som målrettet henvender sig til storbykunderne.
Det inspirerede Jesper E. Schimming til at lave noget lignende.
Resultatet er det økologiske supermarked Egefeld,
som i morgen åbner på Frederiksberg.
Som økonom og
IT-mand har han ikke selv erfaring med øko-branchen. I stedet har han
ansat Anya Hultberg som daglig leder. Hun har blandt andet arbejdet i
den københavnske butik Spidsroden. Anya Hultberg siger til ØkoWeb,
at inspirationen ganske rigtigt kommer fra de store metropoler, men
konceptet er ændret til danske forhold. I udlandet har man en mere
flydende grænse mellem begreber som økologi, helsekost, vegetarkost
og allergivenlig kost. Her går Egefeld mere efter at blive en
egentlig økologisk dagligvarebutik for lokalområdet. Derfor har
basale varer som hakket kød og pålæg fået en mere fremtrædende
plads. Der er dog også blevet plads til et lille café-hjørne, som
man håber at udvide med tiden.
|
Fredag
9. juni 2006 |
Kl.
9.15
Første GMO-fri år
!!
Hvert år
undersøger Plantedirektoratet,
om økologisk foder indeholder genmodificeret korn eller anden
GMO-forurening. Indtil nu har de hvert år fundet rester i nogle af
prøverne, men i år gik det anderledes. Ud af årets 113
prøver havde ikke én eneste ulovligt indhold af GMO. I seks af
prøverne kunne man ganske vist spore GMO, men det var under
grænseværdierne og så små mængder, at der sandsynligvis var tale
om lastbiler som ikke er gjort tilstrækkeligt rene.
Samtidig er Danmark
blevet fri for GMO-dyrkning - også konventionelt. I
et svar til Enhedslistens
miljøordfører Søren Egge Rasmussen har miljøminister Connie
Hedegaard oplyst, at der i år slet ikke foretages
dyrkningsforsøg med GMO i Danmark. For
at gøre Danmark helt GMO-fri mangler vi dog stadig at løse en sidste
detalje: Forbrugerne skal stoppe med at købe konventionelle
fødevarer. Der går dog nok et par år endnu, før det mål er nået.
|
Torsdag
8. juni 2006 |
Fra
formiddagens begivenhed på Fredensborg Slot: Fra venstre ses
H.K.H. Prinsen, derefter Frilands best. fmd. advokat Bjarne
Møller og til højre direktør Karsten Deibjerg. Bagerst i
midten forsøger TDC's direktør Henning Dyremose at komme med i
billedet :-) Foto: Klaus Møller
|
Kl. 12.50
Øko-eksporten
hædret på Fredensborg Slot
Eksporten af
økologisk svinekød vokser så voldsomt, at selv kongehuset er
imponeret. Derfor modtog hovedeksportøren Friland A/S i dag Kong
Frederik den Niendes Hæderspris for den store indsats for dansk
eksport.
Frilands direktør
Karsten Deibjerg modtog prisen i dag kl. 1100 af prins
Henrik. Overrækkelsen skete på Fredensborg Slot. Prisen uddeles én
gang om året til virksomheder, som har gjort en særlig indsats for
eksporten. Fire andre virksomheder modtog prisen i dag. Frilands
eksport af økologisk svinekød er på tre år steget fra 24,6 til
42,5 millioner kroner og udgør nu 60,5 procent af virksomhedens
samlede salg af økologisk svinekød. Eksporten er fordelt over
landene: England, Tyskland, Sverige, Østrig, Grækenland, Korea,
Japan, Irland og Spanien.
|
Onsdag
7. juni 2006 |
Kl. 11.40
Thise skruer ned
for mælken
Stadig
flere mejerier vælger at sætte skruelåg på deres mælkekartoner.
Som altid gør Thises mejerist Poul Pedersen det dog på sin egen
måde. Kong
Poul - som ellers er stolt af sit oplyste enevælde - valgte at
holde en demokratisk folkeafstemning om emnet: Skal man kunne skrue op for
Thises mælk?
Næsten fire
tusinde forbrugere deltog i afstemningen, som endte med et nej-flertal
på 65 procent. Efter den klare melding fra Thises mange kunder i
hovedstadsområdet valgte Poul Pedersen at gemme de indkøbte
skruelåg væk igen. Som ved andre folkeafstemninger forbeholder
magthaveren sig dog retten til at tage emnet op igen.
|
Torsdag
1. juni 2006 |
Kl. 01.30
Dundertale
sluttede øko-kongres
De
seneste to dages økologiske kongres viste, at det var realistisk at
gennemføre en international økologisk kongres i Danmark. Kongressen
var en succes som samlede økologer fra hele Europa og kastede lys
over den økologiske sektor netop nu.
På den afsluttende
session var der dog også kritiske røster til de deltagende
økologer: De lave oliepriser har gjort os dovne, sagde Thomas
Harttung. En anden oplægsholder stillede spørgsmåltegn ved, om det er
for sent at arbejde for en bæredygtig udvikling.
Måske skal vi
snarere arbejde på en bæredygtig afvikling? Læs
mere
|
|
|