Undersøgelse af københavnere og provinsboer:
Hvor mange forbrugere køber økologisk?
17. april 2012
 
Som optakt til Økodag 2012 har mejeriselskabet Arla fået udarbejdet en lille undersøgelse, som belyser forskellene mellem københavneres og andre forbrugeres forhold til økologi og besøg på økologiske landbrug.

Undersøgelsen er baseret på webinterviews via analyseinstituttet Epinions analysepanal. Der er foretaget 1003 interviews i perioden 10. - 15. marts 2012. Ifølge instituttet er undersøgelsen repræsentativ for den danske befolkning i forhold til alder, køn, region og udddannelse.

Ifølge undersøgelsen har omkring 30 procent af københavnerne økologiske varer i kurven hver gang de køber ind, mens kun omkring en femtedel af forbrugerne i det øvrige Danmark altid har økologiske varer i kurven. Til gengæld har knap 60 procent af forbrugerne i det øvrige Danmark indimellem øko-varer i indkøbskurven.

Det er dog en kendt sag, at folk i spørgeundersøgelser har en tendens til at overdrive deres egen økologisk holdning noget. Det er derfor lidt vanskeligt at vide, i hvor høj grad disse tal holder vand.
 

Instituttet har også spurgt, om man nogensinde har besøgt et økologisk landbrug, og her er forskellen forbavsende lille mellem københavnere og andre danskere, idet de henholdsvis 27,5 procent og 29,2 procent har den erfaring, mens omkring 70 procent aldrig har været på et økologisk landbrug.
 

Da undersøgelsen blev udarbejdet som optakt til Økodag har Epinion også spurgt paneldeltagerne, om de året før deltog i Økodagen og dermed så de økologiske køerne blive lukket på græs. Her er det ikke overraskende, at langt flere provinsboer - 6,9 procent deltog i Økodag, mens kun tre procent af københavnerne deltog i arrangementet. Det kan blandt andet skyldes, at der er langt flere Økodag-arrangementer, i Jylland, hvor også de fleste køer holder til.

Mere opsigtsvækkende er dog, at så stor en procentdel af den danske befolkning skulle have deltaget i Økodag. Holder tallene vand burde det betyde, at mindst en kvart million mennesker skulle have deltaget i Økodag i 2011, hvor Økologisk Landsforening stolt udsendte en pressemeddelelse, som bekendtgjorde, at 110.000 havde deltaget i Økodag - altså kun højst det halve. Har Økologisk Landsforening markant underdrevet tilslutningen til Økodag - eller skulle der mon være nogle af Epinions respondenter, som ikke helt kan huske, om det var Økodag, Økologisk Høstmarked, Sofari eller et helt fjerde øko-arrangement, de sidste år deltog i?