|
Torsdag 31. maj 2001 |
Kl. 11.20
Stort rykind til Expo Europe
Mere end 4.500 besøgende fra hele verden
ventes på Natural Products Expo Europe i
Amsterdam den 12-14. juni - tre gange så
mange som ved introduktionen sidste år. Messen har amerikanske rødder, og af de 275 udstillere
kommer næsten en tredjedel da også fra Nordamerika. Mere end hver tiende kommer fra
Asien, Mellemøsten og Indien - mens listen ikke afslører danske aktører, der nok endnu
holder sig til BioFach. Expo præsenterer
200 nye
økologiske produkter og tjenester for det europæiske marked, og sideløbende finder
en konference
sted med seminarer for hver varesektor. "Det Økologiske Program", som
organiseres sammen med IFOAM, fokuserer på
internationale standarder og vellykket varemærkning. Detailsalg får særlig
opmærksomhed med et halvdagsseminar i selskab med Danny Wells - den amerikanske guru for
økofødevareleverandører - der vil dele ud af de erfaringer, som har gjort ham til en af
de mest succesrige forhandlere i USA. Tilmelding er gratis inden 5. juni. |
Onsdag 30. maj 2001 |
Med lanceringen af et
tysk Ø-mærke, prøver
Renate Künast at bringe
sig på omgangshøjde
med sin danske kollega
|
Kl. 14.20
Tysk økologo lige om hjørnet
Den tyske landbrugsminister - nu kaldet
forbrugerbeskyttelsesminister - Renate
Künast sagde i sidste uge i Das
Presseportal, at hun vil præsentere det længe ventede økologiske enhedsmærke for
Tyskland i løbet af få uger. Kravene ligger på linie med kravene til EU-mærket -
hvilket er et fald i standard i forhold til andre eksisterende tyske mærker. Mærket skal
give Tyskland ét statsmærke, ligesom Danmark har haft siden lanceringen af Ø-mærket i
1990. Det beklager især landbrugsorganisationen Ökologischer
Landbau, mens andre som Öko-Prüfzeichen GmbH, Bioland og Demeter
tror, at det nye enhedsmærke vil gavne markedsføringen af tyske økoprodukter. Künast
selv siger, at det nu handler om at fylde hylderne og at få flere landmænd til at
omlægge til økologi for at udbrede detailsalget af økologiske produkter. Samtidig vil
hun til stadighed arbejde for at hæve ikke blot den tyske, men hele EU-standarden. |
Kl. 11.30
"Øko-Ritt" vil stoppe
giftstofferne ved grænsen
Fødevareminister
Ritt Bjerregaard har nu igen mistet tålmodigheden med sin
gamle arbejdsplads Europakommisionen. Politiken skriver i dag, at Ritt
Bjerregaard vil forbyde import af grønt og frugt med rester af sprøjtemidler, som ikke
er godkendt i Danmark. EU's målsætning var inden 2003 at foretage en vurdering af de 850
sprøjtegifte, som er på markedet. Men det står allerede nu klart, at den deadline
bliver overskredet med flere år. Det er årsagen til, at Ritt Bjerregaard nu skrider til
handling med nationale foranstaltninger. I Danmark er der glæde over hele linien. De
danske gartnere rammes ikke, idet de kun bruger lovlige sprøjtemidler. FDB erkender, at man nu kommer til at undvære nogle -
specielt spanske - grønsager, men man hilser det alligevel velkommen. Grøn Information, som flere gange har råbt vagt i
gevær overfor problemet, er naturligvis begejstrede (se deres side om pesticidrester).
Fødevaredirektoratet lavede i vinter en undersøgelse
af problemet. |
Tirsdag 29. maj 2001 |
Kl. 15.15
Kursus i helt økologisk
kvægfodring
Den
Økologiske Landbrugsskole i Åbybro inviterer alle, der er interesserede i at få
klarhed over konsekvenserne af de nye regler om 100 procents økologisk foder til kvæg,
til gratis kursus tre dage i starten af juli. Man skal dog være fyldt 20 år,
have beskæftiget sig med køer i mindst tre år og må ikke være under uddannelse.
Kurset ledes af Simme Eriksen og sker i samarbejde med AMU Nordjylland. |
Kl. 11.50:
Gode muligheder for eksport af
økovarer til Sverige
Det svenske marked for økologiske
produkter vokser eksplosivt, og selvom år 2000-målet om ti procent økologisk
landbrugsjord for længst er overhalet, kan de svenske landmænd og forhandlere slet ikke
følge med efterspørgslen. Samtidig har danske eksportører oplevet problemer med at
blive godkendt af den svenske øko-certificering. På den baggrund har Landbrugsraadet sammen med Handelskammeret
og Økologisk Landscenter udarbejdet en
rapport, der peger på gode afsætningsmuligheder, især til supermarkedskæder som Gröna Konsum, Hemköp
og ICA. Rapporten kan downloades i pdf-format. |
Mandag 28. maj 2001 |
Sprøjtning set fra en nabohave
|
Kl. 12.30:
Krav om sprøjtefri zone op til
skel
Langt de fleste landmænd sprøjter helt
op til skel, på trods af Pesticidhandlingsplanens krav om retningslinjer for sprøjtning
op til private haver inden sprøjtesæsonens start. Det er helt uacceptabelt for de
private haver, veje, offentlige arealer, skove, hegn, vådområder og økologiske marker,
det går ud over, siger Landsforeningen Praktisk
Økologi i en pressemeddelelse.
Landsforeningen kritiserer landboforeningerne dels for
manglende samarbejdsvilje, dels for at have lavet alt for slappe retningslinier, som den
enkelte landmand selv kan beslutte sig til at følge eller ej. Derfor kræver foreningen
nu, at politikerne skrider ind med et sprøjteforbud i en mindst 24 meter bred zone op til
skel for at beskytte den øvrige del af befolkningen mod sprøjtemidler. |
Kl. 10.15:
M&K stopper markvandring
Efter nogle tekniske problemer er
ØkoWeb'en nu igen ved at være på højkant. Vi starter op med at oplyse om andres
problemer: Rugballegaard
har aflyst sin markvandring torsdag 7. juni om blandt andet mælkeproduktion og
samgræsning med svin. Årsagen er risikoen for spredning af mund- og klovsyge. Til
gengæld opretholdes markvandringen
i morgen. Den handler om mekanisk præcisionsdyrkning af grønsager og sukkerroer og
indebærer derfor næppe nogen risiko. Der er ingen krav om tilmelding, så det er ikke
for sent at beslutte sig for at deltage. |
Tirsdag 22. maj 2001 |
Kl. 9.15:
Teknisk uheld
Et nedbrud i ØkoWeb'ens mest centrale
harddisk i weekenden holder os for øjeblikket beskæftiget med at minimere tab af data.
Derfor er nyhedsopdateringen lagt på vågeblus. Vi forventer at være klar snart
igen. |
Fredag 18. maj 2001 |
Kl. 12.40:
Nyt internationalt månedsblad om
økostandarder
Grolink AB i Sverige - for hvilket
IFOAM-præsident Gunnar Rundgren er direktør, har lanceret et nyt engelsksproget
månedsblad: "The Organic Standard",
der vil følge udviklingen omkring certificering i den økologiske sektor. Første nummer
kom den 1 maj, og abonnenter kan få det både elektronisk eller i en trykt udgave for
omkring 2.200 kroner årligt, men interesserede kan hente et testnummer i pdf-format på
nettet. |
Kl. 11.40:
Jyder tanker økologisk
Q8's kasser med økologiske
grønsager er blevet et stort hit i Syd- og Sønderjylland, skriver Jydske Vestkysten. Siden Q8 indledte et samarbejde
med Økoterminalen i januar, er
salget steget med størst omsætning vest for Storebælt. Økoterminalens direktør,
Mikael Larsen, er forbavset over den markante stigning i Vest-, Syd- og Sønderjylland,
fordi jyderne er kendt som de mest skeptiske over for økologi. Men årsagen til det
hidtil vigende salg, mener han, ligger også i den omstændighed, at man i flere
landdistrikter slet ikke kan få økologiske varer hos den lokale købmand, og at der er
en grænse for, hvor langt man vil køre efter dem. Til gengæld er det nemt at tage en
kasse grønsager med fra tanken på vej hjem fra arbejde. Efter sommerferien følger Q8 og
Økoterminalen succesen op med økologisk frugt og gør det muligt at bestille sine frugt-
og grønsagskasser over Internettet. |
Torsdag 17. maj 2001 |
Kl. 15.55:
Nyt lovudspil om grønt
regnskab i landbruget
Folketinget førstebehandler i dag et lovforslag fra Enhedslisten
om afgift på kvælstoftab i landbruget - det såkaldte grønne regnskab. Enhedslisten kom
første gang med et lignende forslag i 1997 i forbindelse med Vandmiljøplan II, men ingen
andre partier mente dengang, at dansk landbrug var klar til en sådan omlægning. Nu ser Venstres landbrugsordfører Christian Mejdahl
imidlertid positivt på at indføre grønt regnskab, når vandmiljøplanen skal fornys i
2003, skriver Berlingske Tidende i dag. Dog strammer Enhedslisten sit nye forslag,
sådan at de grønne regnskaber samtidig skal skubbe til omstillingen mod mere
økologisk drift - og så langt vil Venstre trods alt ikke strække sig endnu. |
Kl. 12.45:
Økobyggeri på vej ud af
sin niche
Med en pose penge på 80 millioner kroner
giver By- og Boligministeriet nu økologisk byggeri et markant løft. Den
økologiske kompetence hos byggeriets aktører skal udvikles, og ildsjælene skal
professionaliseres, som det hedder i programmet
for "den økologiske accelerationspulje". Puljen, der løber over fire år, er
blevet til på initiativ af Enhedslisten
og i en aftale med regeringen og SF.
Ifølge by- og boligminister Lotte
Bundsgaard skal den ruste Danmark til fremtidens byggeri, hvor hun spår økologien en
central placering. Alle byggeriets parter får adgang til at søge puljen, fra de største
til de mindste producenter og bygherrer, og første ansøgningsrunde bliver i efteråret
2001. Samtlige projektrapporter vil blive lagt på ministeriets hjemmeside, og sammesteds
opbygges et åbent interaktivt kommunikationsforum for potentielle puljeansøgere og andre
interesserede. |
Onsdag 16. maj 2001 |
Bo Nytofte
|
Niels Ebbe |
Kl. 14.50:
Salget falder - men det
stiger også
Det debatteres til stadighed, om det
økologiske salg falder eller stiger. For nylig bekræftede blandt andre supermarkedsfolk,
at salget stagnerer eller falder. Men i branchen er mange af den opfattelse, at salget nok
falder nogle steder - men stiger hos andre. Der flyttes markeder. Forretningsfører Bo
Nytofte siger, at Biodanias
salgskoordinering af grønt ikke er faldende. Han nævner ISO og abonnementssystemet Aarstiderne som kunder med fremgang. Også Niels Ebbe fra grossisten Solhjulet nævner
Aarstiderne som en kunde - blandt flere - med markant fremgang. Også Netto nævnes i branchen som en forhandler
med fremgang, men indkøbschef Fie Hansen-Hoeck siger, at Nettos stigende omsætning
primært skyldes åbning af nye butikker. Generelt mener hun, salget af økologiske varer
har fundet et stabilt leje - uden fremgang. Både hun og FDB's miljøkoordinator Mogens Verge bekræfter, at supermarkederne
har stoppet den tidligere voldsomme markedsføring af økologiske varer, "... og det
ville være mærkeligt, hvis vi ikke kunne mærke det på salget", siger Mogens
Verge. Han mener også, at konkurrencen fra abonnementsordningerne begynder at kunne
mærkes, blandt andet fordi de sælger til den del af kunderne, som køber særlig mange
økologiske produkter.
En mini-undersøgelse, som ØkoWeb'en
har foretaget her til formiddag tyder på, at de større abonnementsordninger, Aarstiderne, Økoterminalen, Buresø, Nørregaard og Bankegaarden, tilsammen omsætter
for 100-150 millioner kroner på årsbasis. Aarstiderne er langt den største. |
Tirsdag 15. maj 2001 |
Kjartan Poulsen
|
Kl. 13.00:
ØkoMælk vil nu
markedsføre sig på løsdriften
Siden ØkoMælk A/S som tidligere omtalt og lidt drillende besluttede sig for at rykke
datoen for introduktionen på markedet af den såkaldte 100 procents mælk frem til
torsdag i sidste uge, har det lille vestjyske mejeri modtaget en del beske bemærkninger
fra andre mejerier - og ikke mindst fra Arla
Foods, fortæller Kjartan Poulsen fra ØkoMælk
til ØkoWeb Danmark. Til gengæld har reaktionerne fra forbrugerne været meget positive,
og - noget uventet - især på "sidebemærkningen" i mejeriets pressemeddelelse om, at
ØkoMælk også som landets første mejeri stiller krav til sine leverandører om, at alle
dyr skal gå i løsdrift.
- Forbrugerne kan bedre forstå, hvad
løsdrift drejer sig om - end sagen om 100 procent økologisk foder. Derfor vil vi bruge
mere krudt på at markedsføre os på det punkt, sikkert via vores kartoner og vores
hjemmeside. Men faktisk skiftede de sidste af vores 32 leverandører allerede sidste
sommer til løsdrift, så det, at vi nu formulerer et formelt krav, bekræfter blot
virkeligheden, siger Kjartan Poulsen. |
Mandag 14. maj 2001 |
Ritt Bjerregaard flankeret af
landbrugsministrene
Renate Künast fra Tyskland og Margareta Winberg fra Sverige
|
Kl. 0.55:
De tre søstres
præcisions-angreb
Hvis landbrugskommissær Franz
Fischler er i besiddelse af et politisk missilforsvar, er det nu, han skal trykke på
knappen. Fødevareminister Ritt Bjerregaard har længe kritiseret ham for at gøre for
lidt for økologien, og Store Bededag rettede hun sammen med sine landbrugspolitiske
kampsøstre Renate og Margareta et politisk missilangreb direkte mod hans kontor.
Formålet med Ritts
økologiske konference i Snekkersten var dels at rydde forhindringerne for en økologisk
udvikling af vejen, dels at sikre at missilet forsætter sin bane, hvis Poul Nyrup -
som ventet - udskriver valg i morgen, tirsdag. Med offentliggørelse af Københavner Deklarationen
lykkedes begge dele, og dermed blev konferencen en succes. Over 300 konference-deltagere
havde købt billet til konferencen. De fik god mad og en række oplæg om forskellige
temaer. Men deres vigtigste funktion var at klappe på de rigtige tidspunkter under Ritts
politiske angreb. Og det gjorde de.
Læs ØkoWeb'ens første analyse af forløbet på Ritts konference. Bemærk
også, at alle konferencens taler og papirer ligger på konferencens hjemmeside. |
|
Onsdag 9. maj 2001 |
Kl. 13.35:
Harmonie går til USA
Hvad indad tabes, skal
udad vindes. Arla Foods oplyser,
at man har sikret eksport af to økologiske oste af havarti- og blue-typer til USA. De
bliver - ligesom herhjemme - markedsført under Harmonie-mærket.
|
Kl. 13.30:
Supermarkedernes øko-salg
falder
Netop i dag, hvor Danmark
byder velkommen til en stribe europæiske landbrugsnotabiliter op til øko-konferencen i
Snekkersten i morgen, skriver Politiken,
at det danske salg af økologiske varer falder. Historien bygger blandt andet på den
netop udkomne rapport fra Institut for Konjunkturanalyse,
men tendensen bekræftes af både FDB, Dansk Supermarked, Økologiens Hus og Ritt Bjerregaard selv.ØkoWeb Danmark vil være til stede ved
konferencen i Snekkersten, men vi dækker den ikke online, så billeder og tekst derfra
vil først findes her på siden efter bededagsferien. |
Tirsdag 8. maj 2001 |
Kl. 10.55:
Campylobacter truer svensk
økologisk kyllingeavl
Svensk presse har i den
seneste uge antydet, at Livsmedelsverket
vil forbyde økologisk kyllingeavl på grund af problemer med campylobacter, skriver Ekologiska Lantbrukerna i sit
seneste nyhedsbrev.
Det blev dementeret i går på et møde mellem Livsmedelsverket og blandt andre
repræsentanter for økologerne, men det står klart, at de svenske myndigheder ser meget
alvorligt på problemet og vil kræve en advarsel på produkterne. Den nuværende
brugerinformation om nøje køkkenhygiejne er ikke nok, mener Livsmedelsverket. I
øjeblikket findes kun én stor avler af økologiske slagtekyllinger i Sverige, siden Kronfågel stoppede sin produktion i
efteråret som følge af de nye EU-regler, som kræver 81 dages opfostring i økologisk
dyrehold. Den lange opfostringstid bidrager samtidig til, at campylobacter findes i alle
økokyllinger. Gårsdagens møde mundede ud i en beslutning om at tage initiativ til
forskning i slagtemetoder, som sikrer at kyllingers tarmindhold bliver i tarmene også
efter slagtning. |
Mandag 7. maj 2001 |
Kl. 12.10:
Forskere: Gør hele
landbruget økologisk!
I stedet for at bruge 20
milliarder kroner på at nedbringe udslippet af CO2 burde Danmark bruge pengene på at
gøre alle danske landbrug økologiske. Danmarks meget bekostelige indsats for at
begrænse drivhuseffekten er rent symbolsk og har ikke nogen mærkbar effekt på det
globale CO2-udslip, konkluderer Institut for
Konjunkturanalyse i sin årbog "Danskerne 2001", som
udkommer i morgen.
Direktør Jørn Thulstrup peger som
instituttets øvrige forskere bag årbogen på, at man for det samme beløb kunne omlægge
alle danske landbrug til økologisk drift og sikre såvel kvalitet som sundhed,
dyrevelfærd og miljø. Det er vanskeligt at forstå, at samfundet i vidt omfang
accepterer landbrugets fortsatte og veldokumenterede ødelæggelse af miljøet, hedder det
i årbogens kapitel om "Danskerne, maden og miljøet". Årbogen er på i alt 96
indbundne sider - i A4-format, "så man rent fysisk kan bruge den til at slå folk
oven i hovederne med," som Jørn Thulstrup siger det til ØkoWeb Danmark. |
Kl. 8.15:
ØkoMælk overhaler Arla -
igen
Mejeriernes konkurrence om
at komme først med ny "procent-mælk" har nu næsten taget karakter af indædt
kamp. Da det gjaldt 0,5-procent, var det især Thise og Arla, som konkurrerede om første-pladsen, men med den
såkaldte "100-procents mælk" står mejeri-giganten over for en anden lille
konkurrent, ØkoMælk. Til bladet Økologisk Jordbrug, som udkom i fredags, indrømmede
Arla Foods, at man fremrykkede introduktionen af 100-procents-mælken til 1. juni bl.a.
for ikke at komme bagefter ØkoMælk. Men her til
morgen har ØkoMælk igen trumfet over ved at love den nye mælk allerede på torsdag. I
en pressemeddelelse begrundes
fremrykningen med, at det sker for at bevise Danmarks førerposition på det økologiske
område, når Ritt Bjerregaards store europæiske konference om økologi
starter i Snekkersten på torsdag.
For at forhindre enhver forvirring bør
det nævnes, at 100-procents mælk stammer fra køer, fodret 100 procent med økologisk
foder, mens 0,5-procents mælken er en mælk, hvor fedtprocenten er reduceret til 0,5
procent. |
Kl. 10.15:
Slut med økologisk
braklægning
Efter flere års ønske om
og arbejde for at slippe for at lægge godt en tiendedel af jorden brak får økologiske
landmænd nu lov at høste foderafgrøder som kløvergræs, lucerne og lupiner på
brakarealer uden at miste EUs hektarstøtte. Det besluttede EUs Landbrugsministerråd i
sidste uge, skriver Økologisk Jordbrug i dag.
Ændringen vil træde i kraft allerede i år. Et forslag om helt at fritage økologer for
at braklægge jord, fordi økologisk avl i sig selv begrænser produktionen, er fremsat af
Danmarks fødevareminister Ritt Bjerregaard
og bliver nu overvejet i EU-Kommisionen. |
Fredag 4. maj 2001 |
Kl. 15.10:
Voluntører i økologiens
tjeneste
"Vi Hjælper Hinanden" (VHH) hedder et nyt
website, der sætter økologiske gårde, gartnerier og projekter i kontakt med
mennesker, som til gengæld for få timers dagligt arbejde tilbydes kost og logi - og oven
i hatten får et praktisk kendskab til økologi. Ideen med netværket er at skabe
interesse og forståelse for en økologisk forsvarlig produktion og levevis. VHH er en
dansk gren af WWOOF og har allerede fået over 20
danske værter plottet ind på kortet. |
Kl. 11.30:
Konference om biologisk
bekæmpelse
Resultaterne af 16
forskellige projekter om biologisk bekæmpelse af plantesygdomme og skadedyr bliver i dag
lagt frem på en konference på Landbohøjskolen, oplyser Externt Forvm,
Fødevareministeriets ugebrev. Projekterne har blandt andet afprøvet metoder til at
bekæmpe bladlus i korn, gråskimmel i løg, æbleskurv og fluer i stalde. På baggrund af
resultaterne vil deltagerne diskutere perspektiverne for at øge brugen af biologiske som
et alternativ til kemiske midler. Ifølge arrangørerne - Danmarks
Jordbrugsforskning, Statens
Skadedyrlaboratorium og Landbohøjskolen - er Danmark
helt i front på området. |
Kl. 10.15:
Slut med økologisk
braklægning
Efter flere års ønske om
og arbejde for at slippe for at lægge godt en tiendedel af jorden brak får økologiske
landmænd nu lov at høste foderafgrøder som kløvergræs, lucerne og lupiner på
brakarealer uden at miste EUs hektarstøtte. Det besluttede EUs Landbrugsministerråd i
sidste uge, skriver Økologisk Jordbrug i dag.
Ændringen vil træde i kraft allerede i år. Et forslag om helt at fritage økologer for
at braklægge jord, fordi økologisk avl i sig selv begrænser produktionen, er fremsat af
Danmarks fødevareminister Ritt Bjerregaard
og bliver nu overvejet i EU-Kommisionen. |
Torsdag 3. maj 2001 |
Kl. 13.15:
Indisk frugtavl på vej mod
SKAL-certificering
Ifølge Organic Trade Services vil man
snart kunne få økologiske bananer og kokosnødder fra Indien, mærket af det førende
hollandske øko-certificeringsorgan SKAL.
Firmaet S S Farms & Holdings Inc. med hovedsæde i Bangalore i Sydindien vil - så
snart certificeringen er i hus - satse på eksport af eksotisk plantagefrugt og forventer
at komme til at spille en førende rolle på det internationale marked. Flere europæiske
grossister har allerede vist interesse for import. |
Kl. 10.45:
EU modarbejder egne
miljømærker
Danmarks
Naturfredningsforening og Det Økologiske Råd
er gået sammen i en fælles kritik af EUs tveæggede indsats på
miljømærkningsområdet. De to grønne organisationer anfægter, at EU-kommissionen på
den ene side vil fremme grønne og miljømærkede indkøb i det offentlige, men samtidig
forbyder institutioner i stat, amt og kommune at stille krav om, at indkøbte produkter
for eksempel skal bære EU's eget miljømærke "Blomsten".
- Det er grotesk, at en offentlig institution ikke må favorisere miljømærkede produkter
i forhold til "almindelige varer", når man ellers fra det offentliges side
bl.a. Miljøstyrelsen
laver kampagner for at få almindelige mennesker til at købe de miljømærkede produkter. Derfor
skal EU-reglerne hurtigst muligt ændres, så der kommer en overensstemmelse i tingene,
siger Tine Due Hansen fra Danmarks Naturfredningsforening og Christian Ege fra Det
Økologiske Råd i en pressemeddelelse,
der kraftigt opfordrer den danske regering til at gå ind i sagen. |
Onsdag 2. maj 2001 |
Kl. 10.10:
Kun økomad er fri for
transfedtsyrer
En ny amerikansk
undersøgelse styrker mistanken om, at transfedtsyrer skader ufødte børn, skriver Berlingske Tidende.
Transfedtsyrer, der blandt andet øger risikoen for åreforkalkning, overføres fra mor
til foster, og undersøgelsen, som er offentliggjort i American
Journal of Clinical Nutrition, viser, at jo højere indholdet af transfedtsyrer i
barnets blod er, desto kortere har graviditeten været. Transfedtsyrer findes i
industrielt fremstillede fedtstoffer, og blandt andet i fastfood, kager og slik. Professor
Jørn Dyerberg fra Forskningsinstitut for Human Ernæring
siger, at det reelt er umuligt at fravælge transfedtsyrerne, der ikke deklareres. Kun
økologisk mad indeholder ikke transfedtsyrer, idet transfedtsyrerne er resultatet af en
kemisk hærdning, som ikke er tilladt i de økologiske forarbejdningsregler. Ernæringsrådet har lagt et resumé af en
rapport om transfedtsyrer på nettet. Se også rådets pressemeddelelse. |
Tirsdag 1. maj 2001 |
Kl. 15.55:
Debatmøde om økologiske
principper
Kan man kastrere
økologiske slagtesvin? Kan økomælk homogeniseres? Kan grønsager dyrket uden jord
kaldes økologiske? Det er nogle af de spørgsmål, som landmænd, forbrugere, konsulenter
og andre interesserede vil spørge sig selv og hinanden om ved et sommermøde
på Askov Højskole den 21. juni, skriver Økologiens Hus. Landsforeningen Økologisk
Jordbrug og Forskningscenter for Økologisk Jordbrug
står for mødet i samarbejde med Landboforeningerne
og Dansk Familielandbrug. |
Helga Willer
|
Kl. 11.15:
Økologi Jorden rundt 2001
15,8 millioner hektarer af
Jordens jord dyrkes nu økologisk. Australien topper med 7,7 millioner hektarer. Lille
Liechtenstein fører relativt med 18 procent af landet konverteret til økologi. I
1999-tal ligger det globale salg af økologiske produkter på næsten 170 billioner kroner
med USA, Tyskland og Japan som de største markeder. I 90'erne steg arealet af økologisk
jordbrug i Europa med 30 procent og størst vækst i Skandinavien og Middelhavslandene.
Indtil videre har kun Danmark, Frankrig, Holland, Norge, Sverige og Wales hver sin
aktionsplan for økologiens udvikling. Alt det og meget mere veldokumenteret information
kan man læse sig til i en rapport fra Stiftelsen Økologi og
Landbrug i Tyskland. Rapporten, der er skrevet på både tysk og engelsk, er bedrevet
af Dr. Helga Willer og Minou Yussefi, og kan downloades som pdf-fil - men bemærk før
udskrivning: rapporten breder sig over 134 sider. |
|
|